‘Kürt muzu’ piyasada

12 Nisan 2011 Salı 09:18

‘Kürt muzu’ piyasada

“Kürt muzu” olarak nitelendirilen Işkın (Ribês) tezgahlardaki yerini altı.

VAN – Ulaşılması güç yerlerde yetişen ve A, E ve C vitaminlerinin bulunduğu, ayrıca şeker hastalığı, bağırsakların temizlenmesi, diyabet hastalığı, kan şekerinin düşürülmesi, mide ekşimesi ve hemoroit gibi hastalıklara iyi geldiği rivayet edilen ışkın, tezgahlardaki yerini aldı. Işkının bölgede 7’den 70’e herkes tarafından tüketilmesi ise en çok ışkın toplayıcılarını sevindiriyor. Toplatığı Işkınları pazarda satan Ayhan Yıldız, aylardır ışkın mevsimini beklediğini söyledi. Ekmek teknesinin “iş başı” yaptığını ifade eden Yıldız, “Kısa bir süre de olsa ekmeğimizi kazanmaya başlayacağız. İlk olarak Şemdinli ışkınını Vanlıların sofrasına getirdik. Bu bölge bölge gelecek” dedi.

Işkın satıcısı Zafer Eraslan ise, ışkının gördüğü rağbetten memnun. Yılın ilk ışkınını getirmenin önemli olduğunu belirterek, ışkının kilogramının 7 ile 10 TL arasında alıcı bulduğunu söyledi. Kısa süreliğine de olsa iş yapmanın sevincini yaşadığını ifade etti. DİHA

Yorum bırakın

Henüz yorum yapılmamış.

Comments RSS TrackBack Identifier URI

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s